Сауда атауы | ActiTide-CS |
CAS № | 305-84-0 |
INCI атауы | Карнозин |
Химиялық құрылым | |
Қолданба | Көзге, бетке арналған крем, лосьон, крем және т.б. сияқты қартаюға қарсы құралдар. |
Пакет | Бір қапқа 1 кг тор, қорапқа 25 кг тор |
Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ |
Талдау | 99-101% |
Ерігіштік | Суда еритін |
Функция | Пептидтер сериясы |
Жарамдылық мерзімі | 2 жыл |
Сақтау | Салқын және құрғақ жерде, жарықтан алыс жерде сақтаңыз. 2~8℃сақтауға арналған. |
Доза | 0,01-0,2% |
Қолданба
ActiTide-CS – β-аланин және L-гистидин, екі аминқышқылы, қатты кристалды заттан тұратын дипептидтің бір түрі. Бұлшықет пен ми тіндерінде карнозиннің жоғары концентрациясы бар. Карнозин – ресей химигі Гулевичпен бірге ашылған карнитиннің бір түрі. .Біріккен Корольдікте, Оңтүстік Кореяда, Ресейде және басқа елдерде жүргізілген зерттеулер карнозиннің күшті антиоксиданттық қабілетке ие екенін және адам ағзасына пайдалы екенін көрсетті. Карнозин реактивті оттегі бос радикалдарын (ROS) және α-β-қанықпаған заттарды кетіретіні көрсетілген. альдегидтер тотығу стрессі кезінде жасуша мембранасындағы май қышқылдарының шамадан тыс тотығуынан туындайды.
Карнозин тек улы емес, сонымен қатар күшті антиоксиданттық белсенділікке ие, сондықтан ол жаңа тағамдық қоспа және фармацевтикалық реагент ретінде көпшіліктің назарын аударды. Карнозин жасушаішілік асқын тотығуға қатысады, ол тек мембраналық асқын тотығуды ғана емес, сонымен қатар соған байланысты жасушаішілік асқын тотығуды тежей алады.
Косметикалық құрал ретінде карнозин антиоксиданттық қасиеттері бар табиғи антиоксидант болып табылады, ол α-β Қанықпаған альдегидтердің тотығу стрессі кезінде жасуша мембранасындағы май қышқылдарының шамадан тыс тотығуы нәтижесінде түзілетін реактивті оттегі түрлерін (ROS) және басқа заттарды жоя алады.
Карнозин бос радикалдар мен металл иондарымен туындаған липидтердің тотығуын айтарлықтай тежей алады. Карнозин липидтердің тотығуын тежейді және етті өңдеуде ет түсін қорғай алады. Карнозин мен фитин қышқылы сиыр етінің тотығуына қарсы тұра алады. Диетаға 0,9 г/кг карнозин қосу ет түсін және қаңқа бұлшықетінің тотығу тұрақтылығын жақсартады және Е витаминімен синергетикалық әсер етеді.
Косметикада ол терінің қартаюына және ағартылуына жол бермейді. Карнозин абсорбцияны немесе атомдық топтарды болдырмайды және адам ағзасындағы басқа заттарды тотықтыра алады.
Карнозин тек қоректік зат емес, сонымен қатар жасуша метаболизміне ықпал етеді және қартаюды баяулатады. Карнозин бос радикалдарды ұстап, гликозилдену реакциясын болдырмайды. Ол антиоксидант және антигликозилдену әсері бар. Оны ағартқыш әсерін күшейту үшін ағартатын ингредиенттермен бірге қолдануға болады.